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Parole de Nutritionniste !

Plaisir de manger, désir de santé

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Pathologies et nutrition

L’indispensable à avoir chez vous !

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Le Grand Livre de l'Alimentation
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Qui suis-je ?

Le Dr Laurence PLUMEY est médecin nutritionniste et diététicienne. Elle a enseigné la nutrition pendant 15 ans à l’École de diététique de Paris et pratique à l’hôpital Necker au Centre de référence de l’obésité de l’enfant. Elle est également la fondatrice d’EPM Nutrition, école destinée à la formation continue en nutrition des médecins et autres professionnels de santé. Conférencière, elle intervient aussi régulièrement dans les médias (presse, radio, télé).

Pour aller encore plus loin dans votre approche et votre pratique quotidienne...

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Votre suivi nutritionnel
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Vu, lu et entendu

Blog

Comment augmenter vos défenses immunitaires par l'alimentation !

L'hiver approche à grands pas et virus et bactéries commencent déjà à profiter de l'humidité et de l'abaissement des températures pour proliférer. Le s premiers rhumes, agines et rhinopharyngites sont arrivés. Concernant la grippe, il est prudent quand on travaille dans le milieu médical, et pour les personnes âgées, les jeunes enfants et les sujets fragiles de se faire vacciner contre le virus de la grippe de...

Le dimanche 02 novembre 2014 à 11h33

Cancer du sein : augmentez l'efficacité du traitement par la qualité de votre alimentation

Le cancer du sein a toutes les chances d'être efficacement combattu d'autant plus que le dépistage est précoce et le traitement adapté. L'alimentation joue un rôle important. En effet, il s'agit non seulement de reprendre les éventuels kilos perdus, mais il faut également lutter contre les effets anorexigènes de la chimiothérapie tout en stimulant ses défenses immunitaires et donc ses capacités de résistance....

Le dimanche 12 octobre 2014 à 18h42

N'est pas Nutritionniste qui veut ...

Le terme de Nutritionniste n'étant malheureusement pas protégé (un comble !), beaucoup s'improvisent Nutritionniste sans en avoir les compétences et émettent des avis et conseils très tranchés souvent sur la seule base de ... leur expérience personnelle. Ceci ne serait pas bien grave si celà ne risquait de mettre en danger la vie d'autrui, surtout lorsque celà concerne des nourrissons, enfants ou femmes enceintes. J'en...

Le samedi 06 septembre 2014 à 23h09