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Parole de Nutritionniste !

Plaisir de manger, désir de santé

A quoi faut il faire particulièrement attention quand on est senior, pour sa santé ?

Quand on est senior, plusieurs points sont essentiels :

Votre poids : pesez vous 2 à 3 fois par semaine et réagissez dès le premier kilo pris sans pour autant faire un régime sévère. Un simple contrôle des excès et une alimentation équilibrée suffiront. Mais ne laissez surtout pas les kilos s’accumuler. Avec l’âge, ils sont de plus en plus difficiles à perdre.

Votre forme et votre tonus : la ménopause fatigue et perturbe. Il est inutile d’y ajouter la fatigue liée à d’éventuelles carences si vous mangez mal. Donc, mangez de tout et profitez des qualités nutritionnelles de toutes les familles d’aliments : légumes, fruits, produits laitiers, viande poisson et œufs, pain féculents et produits céréaliers …Ce n’est pas le moment de faire un régime sévère et d’éliminer des familles entières d’aliments de votre alimentation.

Votre solidité osseuse : la ménopause déminéralise. Vous pouvez faire évaluer votre solidité osseuse en faisant réaliser une ostéodensitométrie. Vous saurez où vous en êtes et si vous êtes bien, peu ou très « minéralisée ». Avoir des os peu solides augmente considérablement le risque de fractures dites ostéoporotiques, si fréquentes chez le sujet âgé. On ne peut pas éviter la déminéralisation osseuse mais on peut la freiner : pour cela il faut suffisamment de calcium (3 à 4 produits laitiers par jour), de vitamine D (soleil, cures de vitamine D en automne et en hiver – aliments riches en vitamines comme certains laitages et les poissons gras).

Votre risque cardio-vasculaire : en post ménopause, le risque est plus élevé de voir augmenter son taux de LDL cholestérol, son taux de glycémie, et sa pression artérielle. Il faut donc adopter les bons comportements alimentaires et d’hygiène de vie – et voir son médecin chaque année pour un examen médical et un bilan biologique sanguin.

Votre risque de cancer : faites vous suivre régulièrement par votre gynécologue et par votre médecin généraliste à raison d’une consultation par an, au moins. N’hésitez pas, non plus, à leur signaler le moindre changement dans votre santé. Réagir vite c’est se donner toutes les chances de guérir d’un cancer débutant.

En conclusion, profiter de la vie n’est pas contradictoire avec le fait de prendre soin de sa santé. Il suffit d’être un peu vigilant et de se faire suivre régulièrement. Quant à l’alimentation et l’activité physique, il faut plus que jamais veiller à leur qualité et leur régularité. Il n'est jamais trop tard pour bien faire, heureusement !

 


Dr Laurence Plumey
Pour en savoir plus: Le Grand Livre de l'Alimentation, Edition Eyrolles 2014.